Ingrédients pour 6 personnes - 600 g de pois chiche de Rougiers - 1 gousse d'ail- 1 oignon jaune- Sel-Poivre- Huile d'olive Préparation : 15 minCuisson : 40 minDifficulté : facile 1. La veille faire tremper les pois chiche afin de les faire gonfler. Rincer...

Les ingrédients pour 6personnes Rôti de boeuf ( 1kg) : 1 pièce Oignon : 1 pièce Carotte: 1 pièce(s) Huile d'olive : 6 cl Eau : 15 cl Aromate ail, thym, laurier : 1 pièce Sel fin : 4 pincée Moulin à poivre : 6 tours. Préchauffer le four à 200 °C (th. 7)....